Les petits vegans

Nous voilà de retour avec une nouvelle recette : les petits vegans.

Chien intolérants au gluten ? au lactose ? ne renoncez pas aux biscuits fait maison ! D’autant plus pour les Vegan, vous pouvez contrôler l’origine des aliments de cette recette 100% végétale.

Nous avons croisé des recettes à base de beurre de cacahuète, ayant un allergique à la maison nous avons développé une recette à base de beurre d’amande !

Ingrédients :

  • 2 tasse de farine de maïs (Maizena)
  • 1 tasse de beurre d’amande / purée d’amande
  • 2 tiers de tasse de lait/jus végétal (de soja, d’amande ou de chataîgne, etc.)

A vos fourneaux :

Mélanger les ingrédients.
Préparer le plan de travail avec de la farine de mais et abaisser la pâte. Découper les formes souhaitées à l’emporte pièce  puis les déposer sur du papier sulfurisé.
Sinon plus simplement il est possible d’étaler la pâte directement sur le papier sulfurisé et de tracer un quadrillage au couteau.
Enfourner et laisser cuire pendant 15 mn dans un four préchauffé à 180°.

Bon appétit aux petites babines !

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