Recette pour chien : Dinde, foie et coquillettes

En cette période de fêtes, nous avions envie de proposer une recette à base de dinde et de foie, toujours appréciés des chiens. L’occasion de leur proposer leur repas dans de jolis plats pour les faire participer aux festivités. Donner de bonnes choses à manger à leur petit ventre sur pattes, c’est la façon pour nous de les remercier d’être à nos côtés et d’en prendre soin !

Ingrédients :

• 80 g Dinde 
• 50 g de foie de volaille (1 foie)
• 20 g coquillettes 
• 100 g haricots 
• 50 g carottes
• 1 cc huile de colza
• germes de blé, vitamines/minéraux

A vos fourneaux !

• Faire bouillir très peu d’eau et mettre les coquillettes à cuire le double du temps recommandé. Nous utilisons le moins d’eau possible, afin de ne pas perdre trop d’eau de cuisson en égouttant.

• Si les haricots et les carottes sont achetés cru, il est nécessaire de les faire cuire jusqu’au point ou il est possible de pincer une carotte et qu’elle fonde en purée sous la pression. Ici nous avons choisi d’utiliser des boites de légumes cuits et les avons simplement ajouté à la cuisson des coquillettes.

• Couper la dinde et le foie en petits dés afin un couteau bien aiguisé

• Ajouter les dés de dinde et de foie sur la fin de la cuisson des coquillettes et légumes afin qu’ils saisissent

• Egouttez le tout et mettre dans les gamelles

• Ajouter le filet d’huile de colza et des vitamines/minéraux. Ici nous avons donné des germes de blé !

• Laisser tiédir et servir !